Как сообщает пресс-служба прокуратуры Брянской области, в отношении 15 должностных лиц возбуждены административные производства по ст. 6.6 и ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания). Кроме того, заведующим дошкольных учреждений внесены представления об устранении нарушений. Акты прокурорского реагирования находятся на рассмотрении.
В ходе проверки выявлены существенные нарушения при организации питания несовершеннолетних, связанные с несоблюдением санитарных требований, предъявляемых к порядку использования кухонного инвентаря и посуды, неработоспособностью приточно-вытяжной системы вентиляции пищеблока, использованием для приготовления пищи дошкольникам продукции, не соответствующей требованиям санитарного законодательства, несоблюдением условий хранения продуктов питания, суточных проб.
Игорь Петрович Статычнюк
Комментарии ()