В этот раз посетили ООО «ЭКОГРИНТЕК», где на вопросы нашего корреспондента ответил генеральный директор предприятия Петр Николаевич Козлов.
— Петр Николаевич, буквально несколько слов о том, чем занимается «ЭКОГРИНТЕК».
— Многие жители нашего города уже знают, что ООО «ЭКОГРИНТЕК» занимается выращиванием и сбытом зеленой продукции, которая экологически чистая и насыщена витаминами. Наша продукция — это листовые салаты, пряные травы и микрозелень.
Учитывая тот факт, что выращенная микрозелень имеет достаточно короткий срок годности и в торговых сетях ее практически не продают, в 2019 году компания разработала уникальный продукт – «Набор для выращивания микрозелени». В состав набора входят семена микрозелени в ассортименте, субстрат, комплект удобрений с микро- и макроэлементами и вспомогательное оборудование, позволяющее вырастить молодую зелень самостоятельно для непосредственного употребления в пищу, в том числе с селеном и йодом. Уникальность этого набора заключается в том, что в домашних условиях можно вырастить поистине настоящий кладезь витаминов, содержащий в себе суточную потребность в селене и йоде. Выращенный продукт может использоваться и в качестве профилактики против различных заболеваний, и как биологически активной добавки (БАД) к пище, так как она способствует увеличению защитных сил организма и повышает его выносливость.
Также при употреблении микрозелени повышаются адаптогенные способности организма, и с этой целью она может использоваться для целой категории профессий: спасателей, спортсменов, подводников, военных, геологов, нефтяников, шахтеров, сталеваров и людей, живущих в условиях Крайнего Севера.
— Вещь нужная и полезная. Где можно приобрести набор? Только у вас?
— Действительно, буквально до недавнего времени его можно было купить только в Дятькове в магазине ООО «Шувалов» или на презентациях, которые мы устраивали.
Недавно для реализации продукта мы решили выйти на торговую сеть «Магнит» с предложением поставки «Наборов для выращивания микрозелени» и провели первую успешную презентацию. В настоящее время обсуждаются юридические вопросы по оформлению договора.
— Как перенесла пандемию компания «ЭКОГРИНТЕК»?
— В этом году всех нас постигла пандемия коронавируса. Это очень сильно ударило по экономике страны и, соответственно, по бизнесу. Нам тоже, как и всем, пришлось не сладко: основные наши партнеры (рестораны, кафе) не работали. Поставки снизились, особенно в первый месяц, когда мы работали только с магазинами.
Нами на предприятии были приняты соответствующие меры по обеспечению безопасности работников, составлен график работы, желающим был предоставлен очередной отпуск. Но со всеми трудностями мы справились, не уволив ни одного сотрудника и не сократив заработную плату.
Сейчас производство работает в прежнем режиме. Количество заказов даже возросло. Но оно и понятно – люди беспокоятся о своем здоровье.
— Не можем не спросить о планах. Каковы они?
— В планах предприятия — открытие торговых точек в городе Дятьково и Фокино. Сейчас в муниципалитете рассматривается вопрос о выделении земельных участков.
Также в 2020 году мы планируем принять участие в выставке Петерфуд- 2020 в Питере.
В 2019 году компания впервые приняла участие в выставке Петерфуд-2019 в Питере, на которой были представлены «Набор для выращивания микрозелени», настольные гидропонные установки и микрозелень. Это была первая серьезная выставка для нас, где мы провели более 10 переговоров с сетями закупщиков и получили высокую оценку качества наших продуктов.
Тогда по результатам выставки мы смогли заключить несколько договоров на поставку. И в этом году на выставке мы надеемся также заключить контракты с крупными торговыми сетями, такими как АШАН, ДИКСИ.
Комментарии ()